Vakuummaschine P 360

Die neue Vakuummaschine P 360 bietet zusätzlich zur Ausstattung der P 370 einen integrierten Flüssigkeitsabscheider, der die Vakuumpumpe zuverlässig vor Schäden durch eingesaugte Flüssigkeit schützt und so für eine deutlich längere Lebensdauer sorgt. 

Es ist das ideale Gerät für alle, die regelmäßig feuchte, flüssige oder marinierte Lebensmittel vakuumieren möchten. Optimal für Metzgereien, Gastronomie, Caterer und Lebensmittelhersteller, die auf Langlebigkeit und saubere Arbeitsprozesse setzen.

Dank einer besonders hohen Pumpleistung wird innerhalb von kürzester Zeit ein Vakuum erzeugt. Sie können den automatischen Vakuumprozess jederzeit unterbrechen und einen vorzeitigen Schweißvorgang starten. Die integrierte Sensorsteuerung sorgt automatisch für das optimale Vakuum – abgestimmt auf die jeweilige Produktart. Besonders empfindliche Lebensmittel wie Beeren, Salat oder weiche Fleischwaren lassen sich dank der Teilvakuum-Funktion schonend verpacken, ohne dass sie beschädigt werden.

Der 310 mm lange Schweißbalken ermöglicht das Vakuumieren von Beuteln in unterschiedlichen Größen, ideal für große Portionen oder voluminöse Produkte. Die Magnetverriegelung stellt sicher, dass der Deckel während des Vakuumierens fest geschlossen bleibt, was eine gleichmäßige und zuverlässige Versiegelung garantiert.

Die Bedienung der Vakuummaschine ist besonders komfortabel: Der Startknopf ist direkt im Griff integriert, was die Handhabung vereinfacht und den Arbeitsprozess beschleunigt. Zusätzlich ist ein Adapterschlauch im Lieferumfang enthalten, mit dem Sie auch Vakuumbehälter nutzen können – perfekt zum Versiegeln von Flüssigkeiten oder empfindlichen Produkten, die sich nicht direkt in Beuteln vakuumieren lassen.


WICHTIGER HINWEIS! Die seitlich am Gerät angebrachte Kunststoffabdichtung darf nicht entsorgt werden! Sie dient als Verschlusskappe beim Vakuumieren von Trockenlebensmitteln. Wenn der Flüssigkeitsabscheider nicht verwendet wird, muss die Abdichtung angebracht werden – ansonsten kann beim Vakuumiervorgang kein Vakuum erzeugt werden!  
 

Details, Highlights & Funktionen

• Flüssigkeitsabscheider schützt die Vakuumpumpe zuverlässig vor Schäden
• Profi Vakuumierer mit Edelstahlgehäuse für maximale Langlebigkeit
• Sensorsteuerung für ein optimales Vakuum bei jedem Produkt
• Schonendes Teilvakuum für empfindliche Lebensmittel
• Magnetverriegelung, kein manuelles Andrücken notwendig
• Zwei verschiedene Marinierprogramme
• Ideal für große Beutel und Portionen
• Integrierter Startknopf für einfache Bedienung
• Leistungsstarkes Vakuumieren dank Doppelpumpe

Technische Daten