Elektro-Fritteuse Standgerät mit 10?L Volumen – Edelstahl

Diese leistungsstarke Elektro-Fritteuse als Standgerät überzeugt mit hoher Effizienz und benutzerfreundlichem Design. Mit einer Kapazität von 10 Litern und einer Leistung von 9?kW können Sie bis zu 26?kg Pommes Frites pro Stunde zubereiten – perfekt für die Anforderungen in Gastronomie, Imbissbetrieben und Kantinen.

Dank der kurzen Aufheizzeit von nur sechs Minuten ist die Fritteuse sofort einsatzbereit. Die integrierte Kaltzone unter dem Heizelement sorgt dafür, dass Krümel und Speisereste nicht verbrennen, wodurch das Frittieröl länger sauber bleibt. Die Temperatur lässt sich stufenlos zwischen 90 und 190?°C einstellen. Für eine einfache Reinigung lässt sich das Heizelement hochklappen, und das gebrauchte Öl kann bequem über das Ablassventil entleert werden.

Der offene Unterbau mit Grundboden bietet Platz für Zubehör oder Auffanggefäße. Höhenverstellbare Füße sorgen für einen sicheren Stand. Mitgeliefert werden ein Frittierkorb (210x315x110?mm) und ein Deckel. Optional lassen sich zwei kleinere Frittierkörbe einhängen.

Besondere Merkmale

• Inklusive Deckel und Frittierkorb
• Kaltzone für sauberes Öl und bessere Geschmacksqualität
• Hitzebeständige Griffe und lasergraviertes Bedienfeld
• Sicherheitsthermostat über Frontblende bedienbar
• Ressourcenschonende Produktion ohne Folierung

Ideal für die professionelle Gastronomie – schnell, effizient und leicht zu reinigen.

Technische Daten