Henkelman Boxer 42 XL Bi-Aktiv - 21m³/h-Pumpe Artikelnummer: 10021580;0

Henkelman Boxer 42 XL Bi-Aktiv - Tisch-Vakuumierer für dicke Folien und Aluminium-Verpackung

Der Henkelman BOXER 42 XL Bi-Aktiv ist ein professioneller Tisch-Vakuumierer für Food- und Non-Food-Anwendungen in Einzelhandel, Catering, Supermärkten und Restaurants sowie in Elektronik, Pharmazie, Labor und Automobilindustrie. Das Edelstahlgehäuse und die tiefgezogene Edelstahl-Vakuumkammer stehen für Hygiene, einfache Reinigung und langlebigen Einsatz. Der flache Alu-Deckel mit Sichtfenster erleichtert die Prozesskontrolle und unterstützt einen sauberen Arbeitsablauf im Alltag.

Serienmäßig ist das Modell mit einer BUSCH High-Speed Vakuumpumpe (21 m³/h) sowie Soft-Air-Belüftung ausgestattet. Die Bi-Aktiv-Schweißung (Scheißleisten oben und unten) erzeugt eine 5,0 mm flache Schweißnaht und ist speziell für dicke Folien und Aluminium-Verpackungen über 180 µm Stärke ausgelegt. Für dieses Modell sind keine alternativen Schweißsysteme lieferbar. 3 Einlegeplatten sind im Lieferumfang enthalten und helfen, Produkte exakt zu positionieren sowie die Zykluszeiten zu reduzieren.

Ihre Vorteile

• Tischmodell für vielseitige Food- und Non-Food-Produkte
• BUSCH High-Speed Vakuumpumpe mit 21 m³/h
• Bi-Aktiv-Schweißung mit 1 x 5,0 mm flacher Schweißnaht
• Tiefgezogene Edelstahl-Vakuumkammer für optimale Hygiene
• Flacher Alu-Deckel mit Sichtfenster
• Soft-Air-Belüftung für Produktschutz durch sanfte Rückbelüftung
• Herausnehmbare Schweißleiste ohne Verkabelung in der Vakuumkammer
• Einlegeplatten im Lieferumfang für kürzere Zyklen und optimale Produktpositionierung

Wählbare Optionen und ihre Funktionen

• Bi-Aktiv-Schweißung: obere und untere Schweißleiste für 5,0 mm flache Schweißnaht, spezielle Ausführung für dicke Folien und Aluminium-Verpackung

Hinweis: Für dieses Modell sind keine alternativen Schweißsysteme lieferbar.

• 2 Schweißbalken
  420 mm vorne 1x im Deckel und 1x an der Vakuumkammer

Verpackungsfunktionen

• 21 m³/h- BUSCH-High-Speed-Pumpe mit 99,80% Endvakuum (2 mbar)
• Soft-Air-Belüftung: zeitgesteuerte Belüftung zum Schutz von Produkt und Verpackung
• manuelle Zeitsteuerung für Vakuumzeit und Schweißzeit
• STOP-Taste für partielle oder vollständige Unterbrechung des Zyklus

Software 

• 10-Programme-Speicher (Zeitsteuerung)
• Automatische Programmierung
• Digitales Wartungsprogramm für Pumpe
• Betriebsstundenzähler
• Service-Indikatorprogramme
• Sleep-Funktion

gegen Aufpreis

• Dampfsensor QuickStop H2 O
  Automatische Erkennung des Siedepunktes bereits in der Kammer. Der Sensor misst direkt am Luftauslass und reagiert schnell, um das Ausdampfen feuchter Produkte zu erkennen. Dies verbessert das Verpackungsergebnis und optimiert die Zykluszeit.
• Begasung (MAP)
  Modified Atmospheric Packaging: Nach Erreichen des Endvakuums, aber vor dem Versiegeln, kann ein Schutzgasgemisch verwendet werden. Dies dient zur Erhaltung von Farbe, Form und Qualität empfindlicher Produkte (z.B. Salat, Blattgemüse, Obst, gegarter Fisch, weiche Käsesorten, Brot, Aufbackprodukte, Pralinen, Fertiggerichte).
• ACS (Advanced Control-System)-Steuerung
  Modernes Vollfarb-Steuerungssystem mit USB inkl. Sensor: Visualisierung des Prozessablaufs, bis zu 20 Programme, Datensicherung/Import per USB, HACCP-Rückverfolgbarkeit. Zusatzfunktionen: Stufen-Vakuum, Marinieren, Zartmachen, Weckglas; Anschluss eines Etikettendruckers möglich.
• Etikettendrucker (NUR mit ACS-Steuerung)
  Für eine optimale HACCP-Kontrolle. Das innovative „Track & Trace“-Gerät sorgt dafür, dass der Produktionsprozess jederzeit rückverfolgbar ist. Wichtige Informationen wie etwa der Name des Produkts, das erreichte Vakuum, die Lagertemperatur, das Produktionsdatum und die Haltbarkeit werden automatisch während des Verpackungszyklus gedruckt.