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In Gastro Küche oder Metzgerei darf dieses Profi Gerät absolut nicht fehlen! Der Cutter Gastro lässt sich intuitiv bedienen und erleichtert den Arbeitsalltag erheblich. In Sekundenschnelle sind Fleisch, Gemüse, Kräuter oder Nüsse klein. Alle Komponenten, die direkt mit den Lebensmitteln in Kontakt geraten, bestehen aus hygienischem Edelstahl. Für eine bessere Handlichkeit ist der Topf mit Griffen versehen. Dieser ist, genauso wie das Messer mit Doppelklinge, herausnehmbar. Der Deckel besteht aus lebensmittelfreundlichen Polycarbonat und ist transparent gehalten. Dies ermöglicht eine Kontrolle des Schneidvorgangs und schützt vor Spritzern. Sie möchten weitere Zutaten hinzufügen? Dazu nutzen Sie einfach die integrierte Einfüllöffnung.
Maße Gerät | 52 x 32 x 62 cm |
Maße Behälter | Ø 21 cm, Höhe: 11 cm |
Material | Aluminium eloxiert |
Fassungsvermögen | 3 l |
Nutzvolumen | max. 1,7 l |
Leistung | 370 W |
Umdrehungen | 1.300 U / Min. |
Farbe | grau silber |
Anschluss | 230 V / 50 Hz einphasig |
Gewicht | 12 kg |
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