Sous Vide Zubehör & Behälter

Zubehör für die Sous Vide Geräte.

Kochprofi-Zubehör. Das beste Rezept für noch mehr... mmmh.

Machen Sie sich das Leben leicht. Mit unserem Zubehör für Sous Vide Künstler.
Getestet und für praktisch befunden. Und nicht nur für Sterneköche. Lassen Sie sich
inspirieren von der Vielfalt und auf unserer Seite: http://www.allpax-food-stories.de
darf Ihnen auch das „Wasser im Mund zusammen laufen“.

Sous Vide Zubehör & Behälter

Sous Vide und Sous Vide Garer

Sous Vide Einhängethermostat und Bad

Sous Vide Zubehör & Behälter

Sous Vide Set

Vakuumiergerät

Vakuumbeutel

Dry Aging und Räuchern

GN Deckel 1/2 mit Aussparung / Sous Vide Deckel PC Artikelnummer: 10014824;0

Deckel für GN Behälter 1/2
Ausschnitt: 73 x 100 mm
Für diverse Garer, z. B. SVU, SV3 App
Für GN Behälter 1/2 geeignet
Robustes Polycarbonat
Temperaturbeständigkeit:- 40 bis 100 °C
Mit Griffmulde
Serie 10

5,69 €

1,49 €

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Permanent Marker für Vakuumbeutel, schwarz Artikelnummer: 10011308;0

Wasser- und wischfest
Geruchsarm und schnelltrocknend
Kälte- und Hitzebeständig

1,84 €

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Isolierung für Sous Vide Behälter / Töpfe Ø 20-28 cm Artikelnummer: 10012018;0

93 cm Länge, 15 cm Höhe
Isolierendes Neopren
Praktischer Klettverschluss
Mit Ø 28 cm Untersetzer zum Schutz der Arbeitsfläche
Weniger Wärmeverlust im Wasserbad
Speisen im Topf länger warm halten

6,70 €

4,50 €

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Isolierung für Sous Vide Deckel 1/2 mit Aussparung Artikelnummer: 10020513;0

32,5 x 26,5 cm
Widerstandsfähiges Neopren
Im schicken Schwarz
Temperaturbeständigkeit: Max. 100 °C
Geeignet für GN Deckel 1/2

8,30 €

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Isolierung für GN Behälter, Neopren Artikelnummer: 10011257;0

Isolierend: Kaum Wärmeverlust im Sous Vide Wasserbad
Speisen im GN Behälter länger warm halten
Passend für Behälter der Größe GN 1/2, GN 2/3 oder GN 1/1 mit 20 cm Höhe

Größe: 1/1 1/2 2/3

3,99 €

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Sous Vide Etiketten Artikelnummer: 10011270;0

Selbstklebende Etiketten
Lebensmittelkonform
Sous Vide geeignet
Wasserfest
Temperaturbeständig bis –25°C
Beschriftbar mit Permanentmarker
Größe 70 x 60 mm (B x H)
Inhalt: 100 Stück per Rolle

9,14 €

1 Stück = 0,09 €

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GN Behälter 1/3 Edelstahl, Höhe 200 mm Artikelnummer: 10007148;0

Edelstahl SUS 201
Abmessung: 325 x 176 x 200 mm
Materialstärke: 0,7 mm
Hitzebeständig bis max. 300°C
Nicht für Induktion geeignet

10,25 €

9,50 €

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Sous Vide Gewichte / Sous Vide Magnet, 8 Stück Artikelnummer: 10012028;0

8er-Set Sous Vide Gewichte / Magnete
Hält Vakuumbeutel zuverlässig unter Wasser
Anwendung am Beutel oder Behälter
Kompakt: je 26 g, Ø 30 mm, Höhe 10 mm
Spülmaschinengeeignet
temperaturbeständig bis 210 °C

11,54 €

9,90 €

1 Stück = 1,24 €

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Sous Vide Beschriftungsset Artikelnummer: 10011500;0

2-teiliges Set
best. aus: Selbstklebende Etiketten und Permanent Marker
Lebensmittelkonform
Sous Vide geeignet
Wasserfest
Etiketten Temperaturbeständig bis –25°C
Inhalt: Etiketten 100 Stück per Rolle, Marker: 1 Stück
Sparen Sie gegenüber Einzelkauf!

10,13 €

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GN Deckel 1/2 mit Aussparung / Sous Vide Deckel Artikelnummer: 10013897;0

Passend für Allpax GN Behälter 1/2
73 x 100 mm Aussparung, für Sous Vide Garer SV3 App, SVU u. v. m.
Edelstahl 201, 0,7 mm Dicke
Für die Spülmaschine geeignet
Mit praktischem Anhebegriff
Verringert den Energieverlust
Schließt Verdampfung im Wasserbad weitgehend aus

10,55 €

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Digital-Thermometer, -50 °C bis +300 °C Artikelnummer: 10005436;0

Temperaturmessbereich -50 °C bis +300 °C
Kunststoff
Umschaltbar zwischen °C und °F
Betrieb durch Knopfzelle (Batterie) LR44.
automatische Abschaltung nach 45 Min.
Einstechtiefe: 10,5 cm
Länge: 17,5 cm

13,27 €

10,90 €

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Sous Vide Kugeln, Durchmesser 38 mm, Isolationskugeln Artikelnummer: 10007902;0

Material: Polypropylen
Gegen Wärme- und Verdunstungsverlust
spülmaschinengeeignet
BPA frei
2 Bestellgrößen

Größe: Größe S Größe M

12,90 €

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GN Behälter 1/2 PC Höhe 200 mm Artikelnummer: 10014628;0

Langlebiges Polycarbonat
325 x 265 x 200 mm
Bruttoinhalt: 11,0 l
Temperaturbeständig von -40°C bis +100°C
Transparent
Als Sous Vide Behälter geeignet
Geschmacks- und Geruchsneutral
BPA-frei

14,65 €

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GN Behälter 1/2 Edelstahl, Höhe 200 mm Artikelnummer: 10007144;0

Edelstahl SUS 201
Abmessung: 325 x 265 x 200 mm
Materialstärke: 0,7 mm
Hitzebeständig bis max. 300°C
Nicht für Induktion geeignet

15,45 €

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GN Deckel 1/1 mit Aussparung / Sous Vide Deckel Artikelnummer: 10011377;0

Deckel für GN Behälter 1/1
87 x 152 mm Aussparung, passend für Sous Vide Garer SV 2, SV70, SV3 App und SVU
Spülmaschinengeeignet
Leichte Handhabung, mit Griff
Deutlich reduzierter Energieverlust
Reduziert Verdampfung im Sous Vide Wasserbad