Sous Vide Gewichte / Sous Vide Magnete - 8 Stück - für Beutel unter Wasser

An der Oberfläche schwimmende Sous-Vide-Beutel können zu ungleichmäßigen Garergebnissen führen. Mit diesen magnetischen Sous Vide-Gewichten fixieren Sie Ihre Vakuumbeutel sicher unter Wasser. Das sorgt für einen konstanten Kontakt mit dem Wasserbad.
Im Vergleich zu Clips, improvisierten Gewichten oder sperrigen Racks lassen sich die Magnete flexibel platzieren und nehmen kaum Platz im Behälter ein. Dadurch eignen sie sich für große und kleine Sous-Vide-Garer.

Das 8er-Set ist eine praktische, flexible, platzsparende Lösung für alle, die beim Sous Vide Garen auf zuverlässige Ergebnisse setzen. Mit einer hygenischen Silikonummantelung lassen sich die Magnete schnell und praktisch in der Spülmaschine reinigen und wiederverwenden.  
 

Ihre Vorteile

• 8 Stück im Set für den flexiblen Einsatz
• Kompakt: je 26 g, Ø 30 mm, Höhe 10 mm
• Hält Vakuumbeutel zuverlässig unter Wasser
• Unterstützt gleichmäßige Garergebnisse
• Flexible Positionierung am Beutel oder Behälter
• Praktische Alternative zu Clips, Racks, improvisierten Gewichten
• Kompakt, platzsparend und schnell verstaut
• Spülmaschinengeeignet

So verwenden Sie Ihre Sous Vide Magnete

Sie können die Magnete auf zwei Arten einsetzen:

• Am Beutel: Platzieren Sie den Beutel zwischen zwei Magneten, um ihn gezielt zu beschweren.
• Am Behälter: Befestigen Sie den Beutel mit einem Magneten am Behälter.
  Bei nicht magnetischen Oberflächen wie Polycarbonat, Aluminium etc. verwenden Sie einen Magneten innen und einen außen.

Technische Daten