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Kochbeutel für Vakuumiergeräte mit Kammer
Unsere Original ALLPAX® Verpackungsfolien verfügen mit einer Gesamtstärke: 90µ ± 10% über eine Temperaturbeständigkeit bis 121°C. Dabei sorgen die geschlossenen Siegelnähte durch saubere Verbundhaftung für eine maximale Barriere und Haltbarkeit. Das Kochen mit Vakuumbeutel eignet sich besonders für die Pasteurisation.
Bei der Sterilisation durch Erhitzen erreichen Sie mit dem original ALLPAX® Beutel die Resistenzstufe V, d.h. Bekämpfung der meisten vegetativen Bakterien, Hefen, Schimmelpilze, Hepatitis-B-Viren, Bacillus anthracis- sowie Bacillus stearothermophilus-Sporen.
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