Gusseisen-Servierpfannen - Servierpfanne oval

- Edelstahl, 18/10 - CrNi
DIN X 5 Cr 17-20 (Anteile Chrom) Ni 8,5-10 (Anteile Nickel)
Rostfrei, langlebig, schlechter Wärmeleiter, daher gute isolierende Eigenschaften. Kochtöpfe mit
Kompensboden sind optimal energiesparend, absolut hygienisch, sterilisierbar und nicht toxisch.
Recyclebar. Die Oberfläche lässt sich vielfältig polieren, ist nicht magnetisch und quasi nicht überhitzbar.
Pflegehinweise:
Pflegeleicht, maschinell oder per Hand mit milden Spülmitteln. Möglichst keine
Stahlwolle o.ä. verwenden, nach Erhitzung Schockabkühlung vermeiden.

Details, Highlights und Funktionen

• Abmessungen: 260 x 170 mm, Holzuntersetzer 340 x 185 mm
• Ausführung : schwarz, komplett mit Holzuntersetzer und abnehmbarem Serviergriff
• Material: Gusseisen
• Material-Eigenschaften: Eisen, kaltgeschmiedet : nicht rostfrei, chrarakteristisch strukturierte Oberfläche, durch wiederholten Schmiedevorgang ist
  das Material stark verdichtet, hart und langlebig bei entsprechender Pflege, magnetisch.

Pflegehinweise:
Vor Kocheinsatz ca. eine Stunde mit Öl und Kartoffelschalen "einbraten". Später nach jeder maschinellen
oder Handreinigung immer einfetten, trocken lagern.