Hendi Induktionskocher Profi Line

Dieser Hendi Induktionskocher eignet sich ideal für den professionellen Gebrauch. Das einzelne Kochfeld eignet sich für Pfannen und Töpfe mit einem Durchmesser von 14 bis 28 cm. Die Platte ist bis 25 kg belastbar und erreicht Temperaturen zwischen 35 °C und 240 °C. Das Edelstahlgehäuse sorgt für robusten Schutz in der Gastronomie Küche.

Mit Induktion sparen Sie nicht nur Zeit, sondern auch Energie aufgrund des effizienten Temperaturanstiegs bei Nutzung. Die Hitze ist sofort da und wieder weg sobald man den Topf entfernt. Das sorgt auch für weniger Verbrennungsunfälle in Ihrer Küche. Der Kocher verfügt über eine digitale Strom-, Temperatur- und Timereinstellung über berührungsempfindliche Bedienelemente, verstellbaren Metallfüßen und doppelte Belüftung.

Ihre Vorteile

• Energiesparend und effizient
• Freistehendes Induktionskochfeld
• Ideal für Gastro Küchen & Live Cooking

Technische Daten