Das japanische Kochmesser ist aus einem Stück gesenkgeschmiedet und optimal zum Zerkleinern von Fisch, Fleisch und Gemüse geeignet. Die Edelstahllegierung X50CrMoV15 wird in 50 Arbeitsschritten zu einer perfektionierten Klinge verarbeitet. Der elegante Holzgriff liegt sicher in der Hand und ermöglicht ein präzises Handling. Durch seine hochwertige Verarbeitung garantiert das Santoku Messer eine lange Lebensdauer und eine hohe Korrosionsbeständigkeit.
| Maße | 29,5 x 2 x 5 cm |
| Messerlänge | 16,5 cm |
| Grifflänge | 13 cm |
| Material | Edelstahl X50CrMoV15 |
| Materialstärke | 2 mm |
| Farbe | silberfarben, holzfarben, schwarz |
| Gewicht | 108 g |
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